薬膳鍋コース

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和漢膳鍋定食

和漢膳鍋とは・・・
和食のしゃぶしゃぶと薬膳を融合した鍋、それが和漢膳鍋です。
疲労回復の黒とは・・・
高麗人参・紅棗・花椒・山薬・金針菜・桂皮・陣皮・枸杞子・海松子・蓮の美・花弁百合根
美肌の金は・・・
高麗人参・紅棗・竜眼肉・銀耳・金針菜・焙煎薏仁・枸杞子・海松子・韓国唐辛子・蜜蜂
花粉・玖瑰花
冷えぽかぽかの赤は・・・
高麗人参・紅棗・花椒・山薬・黒木耳・桂皮・陣皮・海松子・蘇葉・玖瑰花・韓国唐辛子
豚肉が良いのは・・・
何といってもビタミンB群が豊富に含まれていて、吸収力が優れていることです。ビタミンB群を含んだ豚の脂肪が鍋に溶けて吸収されるのです。
和漢膳鍋定食
疲労回復の里
上州麦豚ロース 2,500円
鹿児島黒豚厚切ロース 3,200円
美肌の金
上州麦豚ロース 2,500円
鹿児島黒豚厚切ロース 3,200円
冷えぽかぽかの赤
上州麦豚ロース 2,500円
鹿児島黒豚厚切ロース 3,200円
定食の内容
・鍋野菜と豆腐(おかわりOK)
・三重県産コシヒカリのごはん(おかわりOK)
・うどん又はラーメン(おかわりOK)
※麺は鍋によってかわります。
・香の物
・よもぎが入った草もち風アイス
おすすめのオプション
国産若鳥の自家製つくね 280円

価格は全て税別です。